생 양파 먹는 법을 알려드릴게요. 생 양파는 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나 이며 건강에 좋은 여러가지 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등을 함유하고 있어요.
생 양파는 톡 쏘는 매운 맛 때문에 인기가 많고 여러가지 요리에 사용할 수 있어요.
생 양파 성분
생 양파는 건강에 좋은 항산화 성분을 가득 함유하고 있고 몸 속의 염증을 제거해줘서 향균 효과가 뛰어나요. 생 양파는 탄수화물 함량이 낮아 많이 먹어도 혈당을 올리지 않고 당뇨병, 고혈압을 예방하는데 도움이 되어요. (1)
- 1회 제공량: 100g
- 열량(kcal): 39kcal
- 지방: 0.1 g
- 포화지방: 0 g
- 콜레스테롤: 0 mg
- 나트륨: 4 mg
- 칼륨: 146 mg
- 탄수화물: 9 g
- 식이 섬유: 1.7 g
- 당류: 4.2 g
- 단백질: 1.1 g
- 비타민 C :7.4 mg
- 칼슘: 23 mg
- 철분: 0.2 mg
- 비타민 D: 0 IU
- 비타민 B6: 0.1 mg
- 코발라민: 0 µg
- 마그네슘: 10 mg
생 양파 먹는 법
생 양파 먹는 법은 매우 간단해요. 생 양파를 그대로 먹을 때 매운 맛을 제거하고 싶으면 먹기 좋은 크기로 썰어서 찬물에 10분 정도만 담궈주세요.
찬물에 담궈주면 매운 맛을 제거할 수 있기 때문에 생 양파를 맛있게 먹을 수 있어요. 그리고 미리 먹기 좋은 크기로 썰어 놓고 냉장고에 보관을 하면서 필요할 때마다 먹을 수 있어요.
생 양파 맛있게 요리해서 먹는 법
생 양파를 맛있게 요리해서 먹는 법은 바로 비빔밥 재료로 사용하는 것이에요. 비빔밥 재료에 생 양파를 넣으면 아삭아삭하고 달콤하면서도 매콤한 맛의 비빔밥을 먹을 수 있어요.
생 양파 먹는 법은 생각보다 간단하고 다양한 요리에 넣어 먹을 수 있어요. 생 양파를 조금 덜 맵게 먹고 싶으면 찬물에 넣어 둔 후 물기를 제거해서 먹으면 좋아요.
생 양파를 김치에 넣어 먹는 법
생 양파를 김치를 만들 때 넣어 먹으면 더욱 맛있는 김치를 먹을 수 있어요. 생 양파 먹는 법은 김치를 만들 때 잘게 썰은 생 양파를 넣는 것이에요.
생 양파가 김치를 더욱 시원한 맛을 나게 해주고 김치의 영양을 더욱 좋게 만들어줘요. 생 양파를 그대로 김치에 넣기 어려우면 생 양파를 곱게 믹서기로 갈아서 김치에 넣어 먹는 법도 있어요.
콜레스테롤 수치를 감소 시키는 효능
생 양파를 꾸준히 먹으면 콜레스테롤 수치가 내려가는 것을 느낄 수 있어요. 생 양파는 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 효능이 있어요.
몸 속의 콜레스테롤 수치가 올라가 있으면 생 양파를 꾸준히 먹는 것이 도움이 되어요.
면역력을 더 좋게 하는 효능
생 양파를 적당한 양을 꾸준히 먹으면 면역력이 올라가는 경험을 하실 수 있어요. 생 양파는 몸 속의 나쁜 활성 산소로부터 몸을 보호하고 약해진 면역력을 더 좋게 해주는 효과가 있어요.
생 양파는 면역력이 떨어지는 환절기에 꾸준히 먹는 것이 좋고 먹는 법이 간단해서 쉽고 빠르게 생 양파를 먹을 수 있어요.
특정 암의 발병률을 낮춰줌
생 양파 먹는 법을 알면 특정 암의 발병률을 낮추는데 도움이 되어요. 항암 효과가 있는 생 양파는 강력한 항산화 음식으로 잘 알려져 있어요.
생 양파는 구강암, 직장암, 전립선 암 등의 특정 암의 발병률을 낮춰주는 효능이 있어 건강을 개선하는데 도움이 되어요.
심혈관 질환을 예방하는 효과
생 양파에는 혈액 순환을 좋게 해주는 비타민 C, 항산화 성분 등이 풍부해서 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있어요. 혈액을 맑고 깨끗하게 해주는 효능이 있는 생 양파를 꾸준히 먹으면 성인병을 예방할 수 있어요.
생 양파를 식사 때마다 조금씩 꾸준히 먹으면 혈관을 깨끗하게 유지할 수 있고 심혈관 기능을 건강하게 만드는데 도움이 되어요.
소화 기능을 향상 시킴
생 양파는 식이 섬유가 풍부해서 약해진 소화 기능을 향상 시키는데 도움이 되어요. 생 양파는 장 속의 유익한 유산균의 좋은 먹이를 제공하고 박테리아 성장을 도와서 변비를 해결하는데 효과적이에요.
위 건강과 장 건강을 동시에 챙기고 싶으면 생 양파를 꾸준히 먹는 것을 추천해요.
강력한 항염 효과
생 양파는 강력한 항염 효과가 있어요. 생 양파는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸 속의 나쁜 염증을 제거하는데 도움이 되어요.
생 양파는 염증 수치를 낮추어 면역력을 높이는데 효과적인 음식이에요.
혈압을 낮춰주는 효능
생 양파는 심장과 뇌로 가는 혈액을 좋게 해주고 혈관에 쌓인 지방과 찌꺼기를 제거하는 효능이 있어요. 생 양파는 혈액 순환을 도와 혈압이 올라가는 것을 막아주고 고혈압을 예방하는데 도움이 되어요.
평소에 혈압이 높아서 걱정이라면 생 양파가 도움이 될 수 있어요. 매일 적당한 양의 생 양파를 먹으면 혈압을 낮추는데 좋아요.
혈당 수치를 빠르게 낮추는 효능
생 양파를 식사 때 같이 먹으면 혈당 수치가 내려가는 경험을 하실 수 있어요. 생 양파는 인슐린 분비를 더 좋게 해주고 식후 혈당이 빨리 올라가지 않게 막아주는 효능이 있어요.
혈당을 안정적으로 유지해주고 혈관을 깨끗하게 해주는 생 양파는 당뇨병 예방에 도움이 되어요.
생 양파 부작용
생 양파는 산성이 강한 음식이기 때문에 빈 속에 먹으면 속이 쓰리거나 뱃속의 불편함을 경험하기도 해요. 생 양파 부작용은 속쓰림, 소화 불량, 복부팽만, 위 역류 등이 있어요.
그리고 임산부인 경우에는 생 양파가 몸에 좋지 않을 수 있기 때문에 자주 먹지 않아야 해요.